Jag testade ett recept från tv-programmet Halv åtta hos mig och det blev supergott!
Testa ni med! Det var så enkelt att göra.
1 citron
3 1/3 dl florsocker
4,5 dl grädde
3 msk iskallt vatten
3 msk frysta hallon (du kan använda andra bär också förstås)
Riv skalet av citronen i en bunke och pressa ur saften.
Blanda ner florsocker och låt stå tills det har löst sig.
Vispa grädden tillsammans med vattnet fluffig och rör ner citronblandningen.
Häll i hallonen och ställ i frysen ca 6 timmar.
Tips!
Se till att blanda runt citronmixen ordentligt i grädden så det inte klumpas.
Jag pressade ur all saft som gick och då blev det lite väl mycket citronsmak.
Försök hitta rätt balans!
2011-04-19
20:48:50
20:48:50
Kategori [ Mat och bak ] [0 kommentarer]